◇放送局・放送日時
テレビ朝日・2018/5/2（水）・2：01～
◇内容（なんとなく）
独身男3人が家事完ペキ男になるまでのドキュメントバラエティー
置田さん家
置田愛樹（おきたあき）
心愛（ここあ・6歳）
愛絆（かのん・4歳）
心逢（とわ・2歳）
◆今日の家事「お米の炊き方」
お米の炊き方ハンドブック～21の手順～
▼お米を量り方
計量カップに入れてトントントンと隙間を少なくして、すりきりでキッチリと量る
▼お米の研ぎ方
・炊飯器の内釜で研がない
内釜のコーティングが剥がれてしまうことがあるため
食器洗いの時に茶碗などを内釜に入れるのもNG
・ザルで研がない
ザルで研ぐとお米が割れてしまい旨味が削られてしまう
仕上がりもベタベタの食感になる
・ボウルを使って研ぐ
あまり研がなくてもいい
五ツ星お米マイスター 西島豊造
水（ミネラルウォーター）を入れ力を入れず手早くすすぐ
水（水道水）を入れすぐに流す
水を切った状態で、ソフトボールを握るような形に指を広げたまま20回かき回す
水（水道水）で2回すすぐ
水を切った状態で、再び10回かき回す
▼米研ぎグッズ
米研ぎ棒
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▼ミネラルウォーターで炊く
▼お米のほぐし方
すぐにフタを開けて蒸気を逃がす
しゃもじで十字に切込みを入れる
1/4を底からすくい上に乗せる
一粒一粒切り離すように広げる
◆上級者～土鍋編～
約1時間お米を水に浸す
お米の量の1.1倍の水を入れる
約15分中火で炊く
湯気が出てきたら2分後に火を止める
約15分蒸らす
▼カズレーザー知識
カタカナ表記のお米の種類は、昔、国が主導で開発したお米
【次回】
洗濯物の干し方
◇出演者
バカリズム、中丸雄一（KAT-TUN）、カズレーザー（メイプル超合金）
◇クレジット（一部）
＜ナレーション＞新谷摩乃
＜構成＞鈴木おさむ、小杉四駆郎、飯塚大悟、坂本龍二
＜ロケ技術＞辺見洋
＜制作協力＞クリーク・アンド・リバー社
＜監修＞株式会社スズノブ
＜制作スタッフ＞渡辺健太、渡辺まゆ、内田優、内田由貴子、大沢陽香、井上拓也、大久保達巳、瑞原信行
＜アシスタントプロデューサー＞町田沙織
＜ディレクター＞黒柳貴仁、村松茂樹
＜チーフディレクター＞米田裕一
＜プロデューサー＞鈴木忠親、米川宝、田嶋香里（クリーク・アンド・リバー社）
＜ゼネラルプロデューサー＞友寄隆英
＜制作著作＞テレビ朝日