◇放送局・放送日時
Eテレ・2018/6/18（月）・22：00～
◇内容（なんとなく）
アメリカの国民的スイーツ
ドーナツ屋は2万5000軒以上
▼アメリカ人気ドーナツランキング
1位 グレーズド
2位 チョコグレーズド
3位 ボストンクリーム
▼第一次世界大戦ヨーロッパ戦線
慈善団体の慰問団
ヘレン・パーヴィアンス
限られた物資の中でドーナツを揚げた
“ドーナツガールズ”と呼ばれるようになる
慈善団体・救世軍
ケネス・メイナー
戦線から帰還した兵士たちがアメリカでドーナツ屋を開店した
▼警察官を探すならドーナツ店へ行け！
警察官ならドーナツが無料になるお店もある
▼ドーナツの日
National Donut Day
6月最初の金曜日
1938年 シカゴ
世界恐慌
チャリティー精神を呼び起こす
▼ブルックリンの老舗ドーナツ店
「PETER PAN DOUUT & PASTRY SHOP」
オーナー ドナ・シアファカス
◆味わいのキメテ
さっくりシンプル噛めば甘さがじわっと広がる
◆Tea Break
猫のしっぽ（焼きドーナツ）
パンダの赤ちゃん
動物ドーナツ
耳や手足はアーモンド
【レシピ】
番組HPでレシピ公開中
【次回】
馳星周のマンゴープリン
◇出演者
瀬戸康史、キムラ緑子（かまどの声）
◇クレジット（一部）
＜END＞「幸せのかけら」Little Glee Monster
＜映像提供＞Corporate Profle、米国立公文書館
＜タイトルアニメ・CG＞ケシュ#203
＜スタイリスト＞本多敦子
＜レシピ監修＞エコール辻東京、小野達也
＜技術＞石上洋子
＜撮影＞平林靖大、高岡洋輔
＜コーディネーター＞西本義次
＜リサーチャー＞高橋果子
＜ディレクター＞荒木真登
＜プロデューサー＞白木芳弘、和泉田映
＜制作統括＞上田和子
＜制作＞NHKエデュケーショナル
＜制作協力＞アトリエ・NOA
＜制作・著作＞NHK