◇放送局・放送日時
Eテレ・2018/8/6（月）・22：00～
◇内容（なんとなく）
「混ぜたらもっとクール！！ byグレ」
◆ハロハロ（Halo-halo）
スペイン レチェフラン
アメリカ かき氷
日本 あずき
フィリピン ナタデココ、フルーツ、ウベ芋アイス、ウベ芋あん
様々な文化が混ざり合っている
「Halo-halo」は【混ぜこぜ】という意味
「Chowking（超群）」
フィリピンで有名な中華系フランチャイズショップ
◆ウベ
フィリピンではおなじみの芋
「本場フィリピンレストランATE」（東京・杉並）
オーナー 竹内真弓
ウベハラヤ
◆Tea Break
夏に嬉しいフィリピンスイーツ
「ブコパンダンサラダ」
パンダンリーフというハーブを使う
「タホ」
豆腐とタピオカに黒砂糖シロップをかける
「サバコンイェロ」
調理用バナナを黒糖で煮詰めて、タピオカと氷にエヴァミルクをかける
◆女優・秋元才加
母はフィリピン人
ハロハロに思い入れがある
◆味わいのキメテ
しっかり混ぜても味はくっきり！
【レシピ】
番組HPでレシピ公開中
【次回】
松尾芭蕉のところてん
◇出演者
瀬戸康史、キムラ緑子（かまどの声）
◇クレジット（一部）
＜END＞「幸せのかけら」Little Glee Monster
＜タイトルアニメ・CG＞ケシュ#203
＜スタイリスト＞本多敦子
＜レシピ監修＞エコール辻東京、中濱尚美
＜技術＞小松作
＜撮影＞中村直史、成田伸二
＜リサーチャー＞高橋果子
＜ディレクター＞河原志乃
＜プロデューサー＞白木芳弘、和泉田映
＜制作統括＞上田和子
＜制作＞NHKエデュケーショナル
＜制作協力＞アトリエ・NOA
＜制作・著作＞NHK