◇放送局・放送日時
NHKEテレ・2018/11/14（水）・18：55～19：25
◇内容（なんとなく）
◆本格派！手作りカレー
印度カリー子（22歳）
1日3食毎日カレー
姉が好きなインドカレーを作れるようになりたいと思い研究
自宅には約60種類のスパイスを常備
海外で購入したカレー専用調理器具も
お米は「湯取り法」で炊く
カレーリーフを栽培
手食
インド・スリランカに留学
スパイス研究のため東京大学大学院へ進学
▼マニアの聖地・新大久保
インド・ネパール・スリランカなどの食材が買える店が集まっている
日本で馴染みのない食材も買える
週に3回
◆ちひろ（17歳）
年間150食
食べ歩きがライフワーク
福岡県在住
最初はカレーとライスを別々に味わう
カレー食べ歩きのため東京や大阪に遠征に行くことも
食べ歩きのため定時制高校へ
ちひろ「カレーで稼いでカレーで費やす」
「インド食堂 チチル＆シシリ」
中学1年生の時「Spice&Dining KALA」のカレーに惚れて土日アルバイト
オーナー 石川直隆
◆ご当地レトルトカレー
印度カリー子、ちひろの2人は普段レトルトカレーを食べない
▼オホーツク流氷カリー（北海道）
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印度カリー子「チキンコルマの味に似ています
▼カレーおでん（石川）
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▼レモン牛乳カレー（栃木）
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サバンナ高橋「カリー子ちゃんの舌の力すごいです…山岡士郎みたいですよ
◇出演者
高橋茂雄（サバンナ）、松井愛莉
木下隆行（TKO）
印度カリー子、ちひろ
◇クレジット（一部）
＜ナレーター＞小野寺一歩、伊東健人
＜技術＞高橋明
＜撮影＞福島映己
＜音声＞湯澤春城
＜音響効果＞高野正樹
＜美術＞生永麻衣
＜編集＞多胡実信
＜取材＞深浦明日香
＜ディレクター＞宮後忠典
＜プロデューサー＞森田敦士
＜制作統括＞千代木太郎、植原智幸
＜制作協力＞74
＜制作＞NHKエデュケーショナル
＜制作・著作＞NHK