◇放送局・放送日時
BSテレ東・2018/11/18（日）・21：00～21：54
◇内容（なんとなく）
【ラーメン王決定戦】
出場者
▼しらす（46歳）斉藤光輝
グルメブログのパイオニア
生涯ラーメン13000杯
TRYラーメン大賞審査員
▼吉本匠將（27歳）
生涯ラーメン4500杯
TRYラーメン大賞審査員
▼山口えりこ（うお座）
飲食業界歴20年
ラーメン界の帝王「一風堂」元広報
生涯ラーメン7000杯
一風堂創業者・河原成美の右腕として活躍
▼小林孝充（43歳）
8代目ラーメン王（2002年放送）
生涯ラーメン14000杯
ラーメンが縁で知り合って結婚
実況：板垣龍佑（テレビ東京アナウンサー）
QUARTER FINAL「2018年オープン人気店巡り勝負」
2ポイント先取
◆第1問 ラーメンの間違いを探せ！
「MENSHO SAN FRANCISCO」（新宿ミロード）
アメリカ・サンフランシスコで行列を作るラーメン店が逆輸入
抹茶鶏白湯らぁめん 980円
A5黒毛和牛醤油らぁめん 1950円
◆第2問 作り方の間違いを見抜け！
「らーめんMAIKAGURA」（世田谷区千歳船橋）
鶏白湯麺 880円
店主 一条太一
天空落とし
元祖“天空落とし”「中村屋」中村栄利の愛弟子
◆第3問 ラーメンの合計金額を当てろ！
「濃厚ラーメンかなや」（杉並区方南町）
濃厚ラーメン 780円
味玉 100円
キムチ 200円
九条ネギ 150円
◆第4問 スープひと口で店名を当てろ！
「貝節麺RAIK」（杉並区方南町）
貝節潮そば 800円
◆第5問 スープ3滴で店名を当てろ！
「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」（江東区亀戸）
濃厚蕎麦 800円
◆第6問 ラーメンの間違いを探せ！
◆第7問 店内の間違いを探せ！
「満鶏軒」（墨田区錦糸町）
鴨中華そば（塩） 850円
フォアグラ油を使用している
フォアグラ油そば 850円
店主 橋本友則
SEMI FINAL「平成ラーメンブーム30年史勝負」
山口えりこ vs 吉本匠將 vs 小林孝充
◆1990年（平成2年）
環七ラーメン戦争
「なんでんかんでん」
社長 川原ひろし
現在復活
「なんでんかんでん高円寺店」
ラーメン 770円
◆1994年（平成6年）
新横浜ラーメン博物感オープン
◆1998年（平成10年）
ご当地ラーメンブーム
「井出商店」（和歌山県）
スープで店名を当てろ！
「五ツ星」（山口県下松市）
ラーメン（並）680円
いなり（2個）160円
◆2005年（平成17年）
つけ麺ブーム
店主・長濱洸也の後ろ姿
「つけ麺 道」（葛飾区亀有）
素つけ麺 650円（お土産は600円）
◆2013年（平成25年）
立地不便店ブーム
「アリランラーメン八平」（千葉県長南町）
アリランチャーシュウ（中） 1250円
FINAL「行列店カルトクイズ勝負」
吉本匠將 vs 小林孝充
◆ラーメンの間違い探し
「麺屋六感堂」（豊島区池袋）
しおグリーン 850円
◆ロングストローで店名を当てろ
「麺屋まほろ芭」（大田区蒲田）
牡蠣煮干そば 900円
◆店外映像問題
「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋」（中央区銀座）
麻婆麺 1000円
アテンドスタッフ 内野悦泰
最大のヒントのはずが、2人とも知らなかった
行列になる以前にお店に行っているため
◆店内映像問題
「麺屋 愛心」（荒川区町屋）
麻婆麺 1000円
◆ラーメン映像問題
「中華蕎麦にし乃」（文京区本郷）
山椒そば 750円
★ラーメン王決定戦
チャンピオン 小林孝充
【次回】
外国人漢字王決定戦
【募集】
泣くのに自身がある女性大募集
詳しくは番組ホームページまで
◇出演者
アイクぬわら（超新塾）
板垣龍佑（テレビ東京アナウンサー）
しらす、吉本匠將、山口えりこ、小林孝充
◇クレジット（一部）
＜ナレーター＞小柳良寛
＜構成＞外山信行
＜技術＞丸山宗広、森村吉則、渡辺晃
＜編集＞菊池剣一
＜リサーチ＞ニューズクリエイト
＜協力＞大崎裕史（ラーメンデータバンク）
＜協力映像＞中日映画社
＜制作協力＞PROTX、Hearts
＜AP＞遠藤充子
＜AD＞三宅智也
＜ディレクター＞入山真也
＜演出＞小口基輝
＜総合演出＞内山慶祐
＜プロデューサー＞大庭竹修、只野研治、酒井英樹
＜チーフプロデューサー＞越山進
＜製作著作＞テレビ東京、BSテレ東
第１９回 業界最高権威 ＴＲＹラーメン大賞 ２０１８－２０１９ Kindle版
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