グレーテルのかまど　ココ・シャネルのモンブラン　「ANGELINA」流行のショートヘアをイメージして作られたモンブラン

◇放送局・放送日時
Eテレ・2019/4/1（月）・22：00～22：25

◇内容（なんとなく）

「すてきなショートヘア　byグレ」

 

ココ・シャネル

 

ファッションデザイナー
異名：皆殺しの天使

 

一人カフェで楽しむ時間を生涯大切にしていた

 

「ANGELINA」（パリ）

ココ・シャネルはこのサロンのモンブランを食べていた

大きな鏡の前がシャネルのお気に入りだった

モンブランが登場したのは1920年代

流行していたショートヘアをイメージして作った

 

作家　クロード・ドレ

ココ・シャネルの伝記を書いた

 

◆Tea Break

変わったモンブランを紹介

 

パティシエール
カトリーヌ・アラン・カテル

 

パティシエ
エマニュエル・ロイ

 

◆味わいのキメテ

 

サク・フワ・どっしりのマリアージュ！

 

【レシピ】

 

番組HPでレシピ公開中

 

 

 

【次回】

神田松之丞の白玉クリームあんみつ

 

◇出演者

瀬戸康史、キムラ緑子（かまどの声）

◇クレジット（一部）

＜END＞「幸せのかけら」Little Glee Monster

＜タイトルアニメ・CG＞ケシュ#203

＜スタイリスト＞本多敦子

＜レシピ監修＞大熊恵、エコール辻東京

＜技術＞石上洋子

＜撮影＞山形和也、保延欣也

＜映像デザイン＞三條真佐美

＜音響効果＞岩佐実季

＜取材＞小林亜希子

＜リサーチャー＞高橋果子

＜ディレクター＞辻陽子

＜プロデューサー＞白木芳弘、和泉田映

＜制作統括＞上田和子

＜制作＞NHKエデュケーショナル

＜制作協力＞アトリエ・NOA

＜制作・著作＞NHK