◇放送局・放送日時
テレビ朝日・2017/5/21（日）・18：00～
◇内容（なんとなく）
今が旬の食材で絶品料理
千葉県横芝光町
そら豆
そら豆農家 嘉瀬雅章
色が濃くてさやにツヤがあるものが美味しい
家庭料理の達人 嘉瀬さち子
「そら豆のかき揚げ」
「そら豆ごはん」
地元洋食の達人
イタリアン ウシマル シェフ 打矢健
「そら豆パスタ」
地元中華の達人
中華料理店 アジアン オーナーシェフ 佐久間善章
「そら豆の春巻き」
「そら豆あんかけチャーハン」
相葉が「そら豆の上海焼きそば」作る
◇出演者
相葉雅紀、渡部建（アンジャッシュ）、澤部佑（ハライチ）
◇クレジット（一部）
＜ナレーター＞神奈月、杉本るみ
＜構成＞小野高義、大平尚志、安部裕之
＜カメラ＞辺見洋
＜音声＞高橋修平
＜照明＞三澤孝至
＜制作協力＞花組
＜ディレクター＞内田誠司、篠原崇、新田良太、南家幸太、伊豆原聡、橋新亜貴子
＜演出＞牛嶋創一
＜プロデューサー＞高橋伸之、乾弘明（花組）
＜ゼネラルプロデューサー＞寺田伸也
＜制作著作＞テレビ朝日