カレーの門戸 日本人の最大の発明はカレーパン? デンマークベーカリー/カトレア/豊福/金麦/シェ・リュイ/山内鮮魚店/東洋軒/ホテルニューオータニ




◇放送局・放送日時
TOKYO MX・2019/8/25(日)・7:00~7:30

◇内容(なんとなく)

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日本人の最大の発明はカレーパン?

日本カレーパン協会 事務局長

宮脇小百合

◆元祖カレーパンといわれている2店舗

デンマークベーカリー

東京都練馬区

ゆでたまご入りカレーパン

1934年の創業当時から

店長 鈴木稔

カトレア

東京都江東区森下

元祖カレーパン

◆人気のカレーパン

豊福

東京・浅草

黒毛和牛カレーパン

金麦

東京都港区白銀台

金麦カレーパン

シェ・リュイ

東京・代官山

キーマカレーキューブ

◆変わり種カレーパン

山内鮮魚店

宮城県南三陸

たこカレーパン

さばカレーパン

東洋軒

三重県津市

ブラックカレーの元祖といわれている

ブラックカレーパン

ホテルニューオータニ

パティスリーSATSUKI

プレミアムビーフカレーパン

1個 1500円

数量限定

パティシエ・ブランジェリエ
統括料理長

鈴木薫

カレーパンサイダー

カレーパンサイダー×1本
by カエレバ

◆もんこ先生のカレーワンポイントレッスン

カレーに欠かせない3つのスパイス

クミン・ターメリック・トウガラシ

トウガラシ

トウガラシの皮よりも種が辛い

ワタの部分が一番辛い

◇出演者

田村裕(麒麟)、一条もんこ(カレー研究家)

◇クレジット(一部)

<ナレーション>桑原敬一

<構成>上野耕一郎、渡辺雅史

<撮影>鈴木浩介(コールプロダクション)

<音声>若林宏美(コールプロダクション)

<編集>渡辺まり子

<音効>土井隆昌

<MA>山本宗太

<ディレクター>斉藤満(ホーンフィールド)

<プロデューサー>山守文雄

<製作著作>ティーズ



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