グレーテルのかまど シャーロック・ホームズのマーマレードトースト 瀬戸康史・キムラ緑子




◇放送局・放送日時
Eテレ・2020/4/13(月)・22:00~22:25

◇内容(なんとなく)

クライマックスは朝食に!! byグレ

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シャーロック・ホームズのマーマレードトースト

「シャーロック・ホームズ」

作者 アーサー・コナン・ドイル

「シャーロック・ホームズ」シリーズには食事のシーンが少ない

「海軍条約文書事件」

ハドソン婦人も一役買って事件の物語のクライマックスを飾った朝食のシーン

シャーロック・ホームズの冒険 全巻ブルーレイBOX/Blu-ray Disc/BIXF-9387
by カエレバ

日本シャーロック・ホームズ・クラブ

関谷悦子

シャーロック・ホームズの冒険 /光文社/アーサー・コナン・ドイル
by カエレバ

コナン・ドイル書簡集 /東洋書林/アーサー・コナン・ドイル
by カエレバ

20世紀初頭にイギリスで刊行され絶大な人気を得た

「ビートン婦人の家政読本」(Mrs BEETON’S EVERY DAY COOKERY)

トーストの作り方が厳かに書かれている

Mrs. Beeton’s Dictionary of Every-Day Cookery Mrs. Beeton
by カエレバ

◆Tea Break

イギリスのトースト

ビーンズ・オン・トースト

ビールの酵母を使ったペースト

トースト・サンドイッチ

かつては病院食だった

◆味わいのキメテ

サックリ香ばしいイギリス式トースト

【レシピ】

番組HPでレシピ公開中

【次回】

ココ・シャネルのモンブラン

◇出演者

瀬戸康史、キムラ緑子(かまどの声)

◇クレジット(一部)

<END>「22」LUCKY TAPES

<資料提供>PIXTA

<タイトルアニメ・CG>ケシュ#203

<スタイリスト>本多敦子

<レシピ監修>エコール辻東京、大熊恵

<技術>津田健

<撮影>宍戸勇、葛原圭人

<映像デザイン>三條真佐美

<音響効果>岩佐実季

<編集>一ノ瀬裕明

<リサーチャー>佐藤玄一

<ディレクター>高橋果子

<プロデューサー>白木芳弘、和泉田映

<制作統括>上田和子

<制作>NHKエデュケーショナル

<制作協力>アトリエ・NOA

<制作・著作>NHK

番組公式ホームページはコチラ



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