◇放送局・放送日時
TBS・2017/6/20（火）・20：57～
◇内容（なんとなく）
【視聴者の皆様へ】
先週「ジェットコースターの世界」を放送すると予告しましたが
6月が絶好の食べ始め！「絶品！冷やし中華の世界」を先に放送させていただきます
【定番なのに注目されない！冷やし中華の世界】
冷やし中華の扱いに不信感を抱く男
竹下栄吾
この夏食べてほしい5品
約20年前から全国1500軒を回る
◆冷やし中華の悲しき現実
ハズレもアタリも「ほぼない」
地域性が全くなくて残念
毎年味が違う店が多すぎる
原宿はしづめ
去年 夏仕立てのゴマだれ冷やし麺 1728円
今年 三色の冷やし麺 1620円
改良を重ねて美味しいのに求めているのはアレ…
◆不信感竹下の冷やし中華ランキング2016（昨年）
1位 馬賊 西日暮里店（西日暮里） 森光隆 店長
2位 ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル
中国料理「カリュウ」（横浜） 田村晃男 総料理長
（※「カリュウ」は「馬ヘンに華」と「馬ヘンに留」）
3位 原宿はしづめ（原宿） 初見直人 料理長
4位 福しん（チェーン店） 片山晶夫 部長
5位 千里眼（東北沢） 安川隆司 店長
6位 とことんラーメン（末広町） 渋谷信彦 店長
7位 香港料理 蘭（西永福） 李鴻 料理長
8位 慶楽（有楽町） 區祥景 店長
9位 えのけんラーメン（南阿佐ヶ谷） 川上匡志 店長
10位 北京亭（神保町） 呉明玉 店長
◆竹下流 冷やし中華ランキング2017
1位 ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル31階
中国料理「カリュウ」（横浜） 田村晃男 総料理長
（※「カリュウ」は「馬ヘンに華」と「馬ヘンに留」）
去年 冷やし翡翠麺 3565円
今年 冷やし翡翠麺 3500円 今年イチ美味い！
醤油ダレとゴマダレの2種類のタレで食べられる
2位 中国手打拉麺 馬賊 西日暮里店（西日暮里） 森光隆 店長
人気メニュー担担麺
馬賊冷やし中華 1300円
モチモチの手打ち麺
3位 二代目司流 とことんラーメン（末広町） 渋谷信彦 店長
一番人気は「支那そば」だが毎年夏に「冷やし麺」が売り上げを抜く
とことん冷やし麺 850円
飽きのこない秘伝の醤油ダレ
4位 千里眼（東北沢） 安川隆司 店長
ガッツリ系ラーメンがメイン
去年 冷やし中華 850円 大ボリューム
今年 冷やし中華 850円 今年は＋生姜トッピング
5位 香港料理 蘭（西永福）
去年 冷やし中華 842円 王道スタイル
今年 冷やし中華 842円 ほぼ変わらず
◆竹下作「究極の冷やし中華」
秘伝ダレを少しずつかけて楽しむ
具に白身魚（鯛）が合う
11種の具材を12時間煮込んむ
（バニラアイスやコーラを入れている）
◆竹下流冷やし中華のうまい店の選び方
中央にオマケ具材があるお店は気遣いがあるのでハズレは少ない
マツコ「こんなのぼり（「冷やし中華始めました」のぼり）が全国で立ててもらえる食べ物は他にない
【誰もが世界一に！ギネスワールドレコーズの世界】
人類72億人の頂点に立つ男たち
驚きの世界記録が続々登場！
◆渡邉貞稔
縄跳びの達人
3つのギネス世界記録所持
60秒リフティング縄跳び 188回 ライバル ピーター・ネスラー
30秒間お尻跳び 104回
30秒10m縄跳び 20回
◆藤村聡之
60秒間に片手で指パッチンした数 296回
◆いとうけんいち
100m四足歩行 15秒71
オールフォーズジム（横浜市本牧）経営
ボルダリングと四足歩行が練習できる
耐久水噴射
飲み込んだ水を口から吹き出し続けた秒数
キルベル・イルマ（エチオピア） 56秒36
◆マツコがギネス世界記録に挑戦！
利きアイスクリームに挑戦
ギネス世界記録公式認定員 石川佳織
渡邉貞稔
30秒10m縄跳び 24回 ギネス記録更新
【次回】
マツコの知らない世界
2週連続2時間SP 第1弾
7月4日（火）よる8時57分
パスタソース、ジェットコースター、アニソン
◇出演者
マツコ・デラックス
竹下栄吾、渡邉貞稔、藤村聡之、いとうけんいち
◇クレジット（一部）
＜構成＞桜井慎一、町山広美、利光宏治、木南広明、成瀬正人、西村耕平、高倉俊祐、羽田正樹
＜ナレーション＞玄田哲章
＜リサーチ＞ライターズオフィス
＜企画協力＞ナチュラルエイト
＜AD＞大原拓真、藤田大樹、温井里恵、花見良太、鈴木風香、那須快成
＜ディレクター＞吉田晃浩、関根欧介
＜AP＞荒井美妃、好田康智、本山麻美、下條有紀、大谷真弓
＜制作プロデューサー＞酒井祐輔
＜演出＞林博史、磯部修
＜チーフディレクター＞坂下勝己
＜総合演出＞坂田栄治
＜プロデューサー＞寺田淳史、古川愛、大橋豪、開発勇輔
＜制作協力＞BigFace、FOOLEN LARGE
＜製作著作＞TBS