ワケあり!レッドゾーン インドの国民食スパイシー炊き込みご飯「ビリヤニ」男




◇放送局・放送日時
日テレ・2017/7/7(金)・2:29~

◇内容(なんとなく)
【ワケあり人】

ビリヤニ太郎

インドの国民食「ビリヤニ」が好きで“日本ビリヤニ協会”を立ち上げた

「ビリヤニ」とは
肉とスパイスの炊き込みご飯

インド人の街・東京西葛西

インド料理店「和印道」
チキンビリヤニ 1500円

「ライタ」という野菜入りの甘くないヨーグルトが付くことが多い
味をマイルドにしたい時にかける

◆超絶品ビリヤニ
「カーン ケバブ ビリヤニ」(東京・銀座)
博品館の6階にある
ホクホクチキンビリヤニ 平日1235円 土日祝1340円

「アリーズキッチン」(大阪・心斎橋)
パキスタン系
チキンビリヤニ 1300円

「ダイヤモンドビリヤニ」(大阪・中津)
昨年12月オープンにビリヤニ専門店
ダイヤモンドビリヤニ骨付きチキン 1380円

◆ビリヤニ教室
月1で本場ビリヤニ料理教室を開催
ビリヤニ普及



◇出演者
ライセンス(藤原一裕、井本貴史)、渋谷凪咲(NMB48)

ビリヤニ太郎

◇クレジット(一部)
<ED>「君がいない世界は切なくて」CHIHIRO

<演出>鈴木康浩

<ディレクター>菅谷宏樹、馬場令華

<構成>一文無隼人、林龍雄、デーブ八坂、飯野友輔

<制作協力>吉本興業

<プロデューサー・演出>平山勝雄

<プロデューサー>金丸貴史、金城聖門、若生さとみ

<チーフプロデューサー>片岡克也

<制作著作>ytv



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