◇放送局・放送日時
日テレ・2017/7/7(金)・2:29~
◇内容(なんとなく)
【ワケあり人】
ビリヤニ太郎
インドの国民食「ビリヤニ」が好きで“日本ビリヤニ協会”を立ち上げた
「ビリヤニ」とは
肉とスパイスの炊き込みご飯
インド人の街・東京西葛西
インド料理店「和印道」
チキンビリヤニ 1500円
「ライタ」という野菜入りの甘くないヨーグルトが付くことが多い
味をマイルドにしたい時にかける
◆超絶品ビリヤニ
「カーン ケバブ ビリヤニ」(東京・銀座)
博品館の6階にある
ホクホクチキンビリヤニ 平日1235円 土日祝1340円
「アリーズキッチン」(大阪・心斎橋)
パキスタン系
チキンビリヤニ 1300円
「ダイヤモンドビリヤニ」(大阪・中津)
昨年12月オープンにビリヤニ専門店
ダイヤモンドビリヤニ骨付きチキン 1380円
◆ビリヤニ教室
月1で本場ビリヤニ料理教室を開催
ビリヤニ普及
◇出演者
ライセンス(藤原一裕、井本貴史)、渋谷凪咲(NMB48)
ビリヤニ太郎
◇クレジット(一部)
<ED>「君がいない世界は切なくて」CHIHIRO
<演出>鈴木康浩
<ディレクター>菅谷宏樹、馬場令華
<構成>一文無隼人、林龍雄、デーブ八坂、飯野友輔
<制作協力>吉本興業
<プロデューサー・演出>平山勝雄
<プロデューサー>金丸貴史、金城聖門、若生さとみ
<チーフプロデューサー>片岡克也
<制作著作>ytv