◇放送局・放送日時
フジテレビ・2017/8/1（火）・23：00～
◇内容（なんとなく）
夏のグルメSP 大手メーカーの安定を捨て独立
ビール醸造家 金山尚子の7つのルール
「さかづきBrewing」（東京都・北千住）
醸造所を併設し自家製ビールを提供する
アサヒビールで9年間勤務
レシピ作り→仕込み（麦汁造り）→発酵熟成→樽詰め
終週間かけてビールを完成させる
夫・金山貴宜
紺碧白砂
鹿児島県徳之島のパッションフルーツをふんだんに使ったフルーツエール
1)週に1種類は新しいビールを作る
2)ビールは自分で命名する
3)夫と休みを合わせない
4)ビールは1杯300ml
5)予約で満席にしない
6)日曜は早く閉店してビールを飲む
7)お客さんの声を一番大切にする
自分が作るビールで楽しんでほしい
【告知】
YouTubeで未公開トーク「フライング！セブンルール」配信中
【次回】
グルメSP第2弾
カレーを愛しすぎたOL
流しのカレー屋 阿部由希
◇出演者
青木崇高、YOU、本谷有希子、若林正恭（オードリー）
◇クレジット（一部）
＜ナレーション＞角舘健悟（Yogee New Waves）
＜企画プロデュース＞野村亙、早川英
＜構成＞梅村真也、永井ふわふわ、平和紘
＜美術デザイン＞藤本萌乃
＜造園装飾＞石川世
＜AD＞小宮泰也、江口きぬえ、中野亮太
＜AP＞尾上沙碧、磯崎ちえ
＜ディレクター＞山本慶太
＜演出＞長島翔
＜プロデューサー＞松本彩夏、川村徹也、鈴木聡
＜制作＞カンテレ、EAST ENTERTAINMENT