◇放送局・放送日時
テレビ朝日・2018/1/28（日）・1：45～
◇内容（なんとなく）
【有名店のまかない飯 第5弾】
◆寿司レストラン「zero Tokyo」（銀座）
イタリアの名店「zero Milano」が日本に出店
アメリカの雑誌「Who’s who:Chefs」アンダー30で世界TOP100の料理人に選ばれた
オーナーシェフ 篠原秀和
和食×イタリアン
sushi zero 6480円
★まかない飯
「アツアル4種類のオイルを使ったカルパッチョ風丼」
アーモンドオイル、オリーブオイル、パンプキンオイル、ごま油を絶妙のブレンド
家庭なら、オリーブオイル7：ごま油3の割合で
オイルを熱して高温にして丼にかける
「ヒエヒエ極寒氷溶かし」勝負
神宮寺勝利
◆香港1997 銀座店
料理長 山崎浩一
天津飯店のNEWブランド
本日の日替わり蒸し餃子 1620円（※要予約）
★まかない飯
「魚を使った絶品スープが決め手！魚白湯ラーメン」
「古今東西中華料理の名前」勝負
神宮寺勝利
【次回】
趣味に人生を捧げた趣味屋敷
◇出演者
Prince（岸優太、神宮寺勇太、岩橋玄樹）
カンニング竹山
◇クレジット（一部）
＜構成＞樅木太紀、石塚裕介、谷口マサヒト
＜ナレーション＞陶山章央
＜リサーチ＞伊藤史
＜制作スタッフ＞平内裕也、秋元裕、大元健、原田洋輔、萩原妃奈子
＜AP＞小林智武、鈴木園子
＜ディレクター＞佐々木健太、栗原大祐、浅井裕太郎、三村美絵
＜CD＞日野力
＜プロデューサー＞藤本周二、細越貴子（オフィスぼくら）
＜ゼネラルプロデューサー＞奥田創史
＜チーフプロデューサー＞清水克也
＜制作協力＞オフィスぼくら
＜制作著作＞テレビ朝日