グレーテルのかまど “不思議の国のアリス”のケーキ 驚きを閉じ込めたケーキ




◇放送局・放送日時
Eテレ・2018/4/9(月)・22:00~

◇内容(なんとなく)

『不思議の国のアリス』
ルイス・キャロル

19世紀・イギリス
ヴィクトリア時代

日本女子大学 兼任講師
寺嶋さなえ

当時出回り始めたカメラはピント合わせや現像が難しく、それが生み出す驚きの世界を物語に表現した

◆アリス祭り

オックスフォード大学
ルイス・キャロルは数学教授だった

大学寮長の娘・アリス・リデルに即興で聞かせた物語

アフタヌーンティが普及した時代
お菓子も増えた

カランツで「EAT ME」と書かれたケーキ

◆味わいのキメテ
切って食べたらあら不思議!?

【Tea Break】

アリスの世界に登場する不思議なスイーツ

・帽子屋のバター付きパン

・ハートの女王のタルト

・小石のチョコレート

物語の中にはスイーツだけではなくちょっと変わった食べ物が登場する

【レシピ】
番組HPでレシピ公開中

【次回】
新井満の笹だんご

◇出演者
瀬戸康史、キムラ緑子(かまどの声)

◇クレジット(一部)
<END>「幸せのかけら」Little Glee Monster

<資料提供>PPS通信社、国立国会図書館

<タイトルアニメ・CG>ケシュ#203

<スタイリスト>本多敦子

<レシピ監修>小野達也、エコール辻東京

<技術>江川治朗

<撮影>宍戸勇、葛原圭人

<ディレクター>佐藤利恵

<プロデューサー>清川恵美、和泉田映

<制作統括>上田和子

<制作>NHKエデュケーショナル

<制作協力>イーヴァ

<制作・著作>NHK