車あるんですけど…? 麺マニアが名店を巡る旅 第2弾 「うどきち」「阿波や壱兆」「スパイスラーメン点と線.」




◇放送局・放送日時
テレビ東京・2018/4/29(日)・18:00~

◇内容(なんとなく)

明日すぐ行ける!麺マニアが行きたい名店巡り旅

・井上こん
フリーライター
1年間で400~500杯のうどんを食す
ブログ「うどん手帖」
うどんを擬人化

・村上純(しずる)
年間200杯以上のラーメンを食す

・植田徹也
そうめん研究家
実家は1200年の歴史がある三輪そうめんのそうめん製麺所(奈良県桜井市)

AQUAでドライブ

井上こんさんも植田徹也さんも免許を持っていないのでしずる村上が一日運転手

麺類みな兄弟
コムギケーション

◆自家製うどん うどきち(埼玉県所沢市)

営業時間は昼の2時間45分しかない

普通の民家を改造

常識をぶち壊す究極うどん

麺は5種類
・もち麺
・白もち麺
・ハイブリッド麺
・田舎麺
・ウルトラもち麺

うるとらもち麺のカレー肉汁うどん 980円

うどんの耳付き

店主 倉田将昭

◆阿波や壱兆(東中野)

半田そうめん(徳島県)専門店

24時間営業

定番は8種類
これまで800種類のメニューを開発

すだちそうめん 880円

女将 田中嘉織

「阿波や壱兆」の一年中そうめん
そめんレシピを本に

(※Amazonへリンク)

▼三大そうめん
揖保乃糸(兵庫県)
小豆島そうめん(香川県)
三輪そうめん(奈良県)

◆スパイスラーメン点と線.(下北沢)

スープカリィ侍.(札幌路地裏)がラーメン業界に参入した1号店

スパイスラーメン 950円

店長 佐藤恭平

【次回】
激アツサービスエリア&道の駅巡り

◇出演者
片桐仁

◇クレジット(一部)
<ナレーション>マキタスポーツ

<フォーマットデザイン>井熊俊博

<構成>北本かつら、加藤淳一郎

<CAM>新井直樹

<車両>ロケット・バス

<AP>川村理美

<AD>小久保麻里、片山恵介

<ディレクター>清田知宏、熊澤謙一

<演出>田中慶

<プロデューサー>高砂佳典、鈴木隆浩

<制作協力>LOGIC ENTERTAINMENT

<製作著作>テレビ東京

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