カレーの門戸 世界のレトルトカレーってどんなの? 麒麟田村が評価 ダルフライカレー、ラジュママサラ、アルメティ、パラクパニール、カディパコダ、ベジタブルプラオ




◇放送局・放送日時
TOKYO MX・2019/9/29(日)・7:00~7:30

◇内容(なんとなく)

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世界のレトルトカレーってどんなの?

「レトルトカレー」は日本発祥

現在では世界各国でレトルトカレーが食べられている

インド食材店や一部の高級スーパーなどで購入可能

TMVS FOODS

西葛西

インドのスパイスと食材の店

シェンベカールさん親子に解説をしてもらう

シェンベカール・ガウリ
シェンベカール・ラジェシュリ
シェンベカール・ラムクリシュナ

ダルフライ

インドを代表する豆カレー

麒麟田村評価

辛さ   ★★★
ビジュアル★★★★
やみつき感★★★
スパイシー★★
日本人好み★★★

【インドカレー レトルト】 Dal Fry 豆カレー / レトルトカレー MTR インド料理 緑豆 MTR(エムティーアール) エスニック アジアン 食品 食材 食器
by カエレバ

ラジュママサラ

キドニービーンのカレー

麒麟田村評価

辛さ   ★★★
ビジュアル★★
やみつき感★★★
スパイシー★★
日本人好み★★★★

【インドカレー レトルト】 Rajma Masala 金時豆のカレー / レトルトカレー MTR インド料理 キドニービーンズ MTR(エムティーアール) エスニック アジアン 食品 食材 食器
by カエレバ

アルメティ

ポテトとフェヌグリークリーフのドライカレー

(ジャガイモとメティのドライカレー)

メティは少し苦味のあるスパイス

麒麟田村評価

辛さ   ★★★
ビジュアル★★
やみつき感★★
スパイシー★★
日本人好み★★

【インドカレー レトルト】 Alu Methi スパイシーポテトの野菜カレー MTRカレー / レトルトカレー インド料理 MTR(エムティーアール) エスニック アジアン 食品 食材 食器
by カエレバ

パラクパニール

ほうれん草とカッテージチーズのカレー

パラク=ほうれん草
パニール=カッテージチーズ

麒麟田村評価

辛さ   ★★★★
ビジュアル★★★★
やみつき感★★★
スパイシー★★★★
日本人好み★

【新発売!】パラク パニール 300g (2人前)【Haldiram’s PALAK PANEER 300g】ほうれん草とチーズのカレー/インドカレー レトルト/ほうれん草カレー/ベジタリアン/サグカレー/チーズ/野菜カレー/Curry/sag
by カエレバ

カディパコダ

ひよこ豆の粉とオニオンの天ぷらのヨーグルトカレー

麒麟田村評価

辛さ   ★★★★+0.5
ビジュアル★★★★★
やみつき感★★
スパイシー★★★
日本人好み★

【新発売!】カディパコラ 300g (2人前)【Haldiram’s KADHI PAKODA 300g】インドカレー レトルト/ひよこ豆カレー/豆カレー/チャナ/ベサン/ガルバンゾ/Chana Curry/Garbanzo
by カエレバ

ベジタブルプラオ

野菜とスパイスの炊き込みご飯

プラオ=スパイスの炊き込みご飯

麒麟田村評価

辛さ   ★
ビジュアル★★
やみつき感★★★★★
スパイシー★★★
日本人好み★★★★★

【新発売!】ベジタブル プラオ 200g ハルディラム【Haldiram’s VEGETABLE PULAO 200g】インドの炊き込みごはん/レトルト/ピラフ/チャーハン/野菜/お米/カレー
by カエレバ

◆もんこ先生のカレーワンポイントレッスン

グレービーボートのことを学ぼう

カレーの入っている魔法のポットのような入れ物

イギリスから伝わったとき、ローストビーフのソースの器だった

◇出演者

田村裕(麒麟)、一条もんこ(カレー研究家)

◇クレジット(一部)

<ナレーション>桑原敬一

<構成>上野耕一郎、渡辺雅史

<撮影>薬袋孝人(コールプロダクション)

<音声>若林宏美(コールプロダクション)

<編集>渡辺まり子

<音効>土井隆昌

<MA>山本宗太

<ディレクター>斉藤満(ホーンフィールド)

<プロデューサー>山守文雄

<製作著作>ティーズ



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