グレーテルのかまど “聖☆おにいさん”の甘酒しるこ 十五代ヘンゼル:瀬戸康史&かまど:キムラ緑子




◇放送局・放送日時
Eテレ・2018/1/8(月)・22:00~

◇内容(なんとなく)

『聖☆おにいさん』中村光

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2009年「手塚治虫文化賞」受賞

作者・中村光「私の中で甘酒とお餅はセットです

静岡県清水町

こうじ製造所「中村屋」
店主 板倉清人

民俗学者 神崎宣武

マンガ飯研究家 梅本ゆうこ

甘酒しるこが登場する回は5巻収録

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◆味わいのキメテ
お米の甘さで福来たる

【Tea Break】

『日本書紀』寛文9年版
1000年以上前から

・お屠蘇

・甘酒プリン

・甘酒カステラ

【レシピ】
番組HPでレシピ公開中

【次回】
映画「グランド・ブダペスト・ホテル」のコーティザン・オ・ショコラ

◇出演者
瀬戸康史、キムラ緑子(かまどの声)

◇クレジット(一部)
<END>「幸せのかけら」Little Glee Monster

<朗読>白石兼人

<資料提供>講談社

<レシピ監修>上元純一、エコール辻東京

<技術>石上洋子

<リサーチャー>高橋果子

<ディレクター>原田芙有子

<プロデューサー>白木芳弘、和泉田映

<制作統括>上田和子

<制作>NHKエデュケーショナル

<制作協力>アトリエ・NOA

<制作・著作>NHK