◇放送局・放送日時
Eテレ・2018/1/8（月）・22：00～
◇内容（なんとなく）
『聖☆おにいさん』中村光
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2009年「手塚治虫文化賞」受賞
作者・中村光「私の中で甘酒とお餅はセットです
静岡県清水町
こうじ製造所「中村屋」
店主 板倉清人
民俗学者 神崎宣武
マンガ飯研究家 梅本ゆうこ
甘酒しるこが登場する回は5巻収録
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◆味わいのキメテ
お米の甘さで福来たる
【Tea Break】
『日本書紀』寛文9年版
1000年以上前から
・お屠蘇
・甘酒プリン
・甘酒カステラ
【レシピ】
番組HPでレシピ公開中
【次回】
映画「グランド・ブダペスト・ホテル」のコーティザン・オ・ショコラ
◇出演者
瀬戸康史、キムラ緑子（かまどの声）
◇クレジット（一部）
＜END＞「幸せのかけら」Little Glee Monster
＜朗読＞白石兼人
＜資料提供＞講談社
＜レシピ監修＞上元純一、エコール辻東京
＜技術＞石上洋子
＜リサーチャー＞高橋果子
＜ディレクター＞原田芙有子
＜プロデューサー＞白木芳弘、和泉田映
＜制作統括＞上田和子
＜制作＞NHKエデュケーショナル
＜制作協力＞アトリエ・NOA
＜制作・著作＞NHK