◇放送局・放送日時
TOKYO MX・2018/1/13(土)・20:00~
◇内容(なんとなく)
テーマ:欧風カレー
【もんこ先生のカレー講座】
「欧風カレー」の名称はボンディ創業者・村田紘一がつけた
昭和48年
フランス料理のブラウンソースをヒントに創り出した
「欧風カレー」とは日本のカレーである
◆ボンディ 芝浦店
皮付きジャガイモが前菜
ビーフカレー
店主 斉藤匡志
◆家庭でも作れる?本格的欧風カレー
隠し味にダージリンティー
◇出演者
田村裕(麒麟)、一条もんこ(カレー研究家)
◇クレジット(一部)
<ナレーション>桑原敬一
<構成>上野耕一郎、渡辺雅史
<ディレクター>斉藤満(ホーンフィールド)
<プロデューサー>山守文雄
<製作著作>TSUKURU